Gastronomia

RECEITA PARA AQUECER

Friozinho combina com chocolate quente! Aprenda a fazer essa delícia aqui

Além de ser um considerado uma comfort food, o chocolate quente é um tipo de receita que agrada todo mundo

SEM CHORORÔ
Lágrimas nunca mais! Aprenda um truque para cortar cebola sem chorar

Para quem gosta de cozinhar, não tem como escapar: na hora de cortar a cebola é sempre um chororô

CAFÉ CAPRICHADO
No Dia Internacional do Café, conheça os tipos e características da bebida

A bebida, consumida amplamente no mundo todo, foi, durante anos, o carro-chefe da economia brasileira

SABOR DO INTERIOR
Delícia: aprenda a receita fácil de pamonha doce da chef Ana Luiza Trajano

A chef compartilhou uma receita simples que conheceu em uma de suas viagens a Goiás e Minas Gerais

SEQUINHA
Batata frita perfeita: veja os truques infalíveis para não errar na hora do preparo

Sozinha ou como acompanhamento, a batata frita é um hit. Mas fazer esse prato de sucesso tem seus truques

'CARNE' ALTERNATIVA
Jaca ganha o mundo como ‘supercomida’ vegana e vai do bife ao sanduíche

Fruta é promovida por chefs renomados pela textura similar à carne suína quando a fruta ainda está verde

CHEFS NA QUARENTENA
Perfil viraliza com fotos de receitas que deram (muito) errado - veja e divirta-se!

Grupo de amigas sem habilidades culinárias se reuniram para executar receitas que deram (muito) errado

QUARENTENA NA COZINHA
Do básico ao sofisticado: chefs fazem lives para quem quer cozinhar - veja aqui

Chefs de cozinha estão ajudando a esquentar a programação de lives durante a quarentena

SABEDORIA POPULAR
Canja para a gripe? Esse e outros truques populares que funcionam mesmo.

Chá de boldo para azia, leite com açúcar queimado para tosse... Receitas caseiras não faltam, mas funcionam?

ALIADA
Saiba como usar a panela de pressão da forma correta para grãos, carnes e mais

Amada por uns e evitada por outros, a panela de pressão é bem útil na cozinha e ajuda a acelerar o cozimento

REFRESCANTE
Sorvete de vinho tinto é uma receita que todos os apreciadores deveriam fazer

Nestes tempos em que precisamos ficar em casa, nada melhor que apreciar o sabor do vinho na forma de sorvete

PRÁTICO E DELICIOSO
Bolo de fubá feito no liquidificador é fácil, rápido e delicioso! Veja receita aqui

Nada mais gostoso que o aroma do bolo assando no forno! Aqui a receita une praticidade e sabor

SEM MISTÉRIO
Arroz queimado? Conheça um truque simples que vai ajudar a salvar sua receita

Apesar de ser um alimento de preparo simples, qualquer distração pode fazer o arroz passar do ponto

HOME OFFICE
Serviço que mineiro gosta. Queijaria abre 4 vagas para degustador de queijos

São 4 vagas home office e entre os requisitos não se exige experiência e nem precisa enviar currículo

COZINHAR
Chef Ana Luiza Trajano lança uma série online só com receitas saudáveis

A produção "Cesta Básica" mostra diversos pratos que levam ingredientes comuns em todo o Brasil

SAUDÁVEL
Especialistas afirmam que vinho tinto pode ser aliado na prevenção ao covid-19

O vinho seria adequado na prevenção do vírus em pessoas saudáveis e sem patologias prévias.

DESCONTOS
​Sabores da Franca lança o 4º Festival Gastronômico nesta segunda-feira (16)

A boa aceitação do público ao Festival Gastronômico ‘Sabores da Franca’ permitiu chegar à 4ª edição

RESVERATROL
Uma taça de vinho: mesmo benefício que uma hora de academia, diz pesquisa

Uma pesquisa traz boas notícias: uma taça de vinho produz os mesmos efeitos de uma hora de exercícios

PROTEGIDA
Rum x cachaça: você sabe distinguir um do outro no paladar? Então, vai na lei...

Que o diga a lei brasileira, que inclui artigo explicativo para diferenciar a cachaça da bebida dos piratas.

NO TOPO
Vinho brasileiro de R$ 38 ganha medalha de ouro em prêmio internacional

O Gazzaro Chardonnay, produzido no Rio Grande Sul, destacou-se em uma importante premiação da Europa

MAIS BEM DO QUE MAL
O que acontece com o corpo se beber uma taça de vinho todas as noites?

Entenda o que esta bebida pode fazer por você, de acordo com estudos que são atualizados permanentemente

CAMPEÃO
Queijo pensado por Ariano Suassuna é eleito um dos melhores do mundo

A produção de queijo com leite de cabras foi a solução de Ariano para enfrentar a seca dos anos 70